Taco de Carne Moída, Alface, Vinagrete e Queijo Prato

  • 50
    min
  • 6
    porções
  • Sem Ovos Sem
    Ovos
  • Sem Açucar Sem
    Açucar

ingredientes

Carne moída:

  • 2colheres (sopa) de margarina Qualy Cremosa com sal
  • 1cebola pequena picada
  • 1dente de alho picado
  • 500 gde carne moída
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2xícaras (chá) de molho de tomate
  • Salsinha picada a gosto

Vinagrete:

  • 4tomates sem semente picados em cubos
  • 1cebola pequena picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2colheres (sopa) de azeite
  • 2colheres (sopa) de salsinha picada

Finalização:

  • 2colheres (sopa) de margarina Qualy Cremosa com sal
  • 12discos de tortilla
  • ¼de alface americana picado em tiras
  • 1embalagem de queijo prato Sadia picado em tiras

modo de preparo

Carne moída:

  • 1

    Em uma panela média, coloque a margarina Qualy Cremosa com sal e leve ao fogo médio para derreter.

  • 2

    Adicione a cebola, refogue por 1 minuto e em seguida adicione o alho.

  • 3

    Misture bem e coloque a carne moída.

  • 4

    Deixe cozinhar por 10 minutos ou até que esteja cozida e soltinha.

  • 5

    Tempere com sal, pimenta do reino e adicione o molho de tomate.

  • 6

    Deixe cozinhar por 5 minutos e finalize com a salsinha picada.

  • 7

    Reserve.

Vinagrete:

  • 1

    Coloque os tomates picados em um bowl médio e adicione a cebola.

  • 2

    Tempere com sal, pimenta do reino, azeite e finalize com a salsinha picada.

  • 3

    Misture bem e reserve.

Finalização:

  • 1

    Dobre as tortilhas ao meio, coloque em uma assadeira grande e regue com a margarina Qualy Cremosa com sal e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 5 minutos ou até que esteja levemente dourado e crocante.

  • 2

    Para a montagem dos tacos, abra as tortillas com cuidado, coloque a carne moída, o vinagrete, a alface e finalize com o queijo prato.

  • 3

    Sirva em seguida!

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