Shakshuka

  • 35
    min
  • 1
    porções
  • Sem Leite Sem
    Leite
  • Sem Açucar Sem
    Açucar

ingredientes

Torradas:

  • 2fatias de pão italiano
  • 2colheres (sopa) de Qualy Cremosa com Sal

Shakshuka:

  • 2colheres (sopa) de Qualy Cremosa com Sal
  • 1colher (sopa) de cebola
  • 1dente de alho picado
  • ¼de pimentão vermelho em cubos
  • 1xícara (chá) de molho de tomate
  • ½colher (chá) de páprica doce
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2ovos
  • Salsinha picada a gosto

modo de preparo

Torradas:

  • 1

    Pegue as fatias de pão italiano e passe a Qualy Cremosa com Sal dos dois lados.

  • 2

    Aqueça uma frigideira média em fogo médio e, em seguida, grelhe os pães dos dois lados até que fiquem levemente dourados.

  • 3

    Reserve.

Shakshuka:

  • 1

    Em uma frigideira média, coloque a Qualy Cremosa com Sal e leve ao fogo médio para derretê-la.

  • 2

    Adicione a cebola e o alho, refogando por 1 minuto. Em seguida, adicione o pimentão vermelho.

  • 3

    Misture bem e adicione o molho de tomate.

  • 4

    Abaixe o fogo e adicione a páprica doce, o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe por 10 minutos ou até que o molho esteja encorpado.

  • 5

    Faça dois buracos no molho, adicione os ovos e cozinhe até o ponto desejado.

  • 6

    Desligue o fogo e finalize com a salsinha picada.

  • 7

    Sirva em seguida com as torradas de pão italiano.

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