Cuca de Maçã
A receita que conquistou o Sul é perfeita para qualquer momento do dia. Não tem quem resista a uma cuca fresquinha feita em casa.
60 min
Pavê Qualy
- 60
min - 25
porções -
396 Calorias
por porção
-
Fonte de proteínas
ingredientes
Para a pavê
- 2latas de leite condensado
- 1½xícara (chá) de Qualy Aéra
- 4gemas
- 3xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
- 2latas de creme de leite
- 2xícaras (chá) de leite
- 2colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 2pacotes de bolacha de maisena
- 1xícara (chá) de chocolate meio amargo em lascas ou ralado
modo de preparo
Para a pavê
- 1
Creme 1: Em uma batedeira, bata o leite condensado, a Qualy e as gemas até obter um creme espesso. Reserve;
- 2
Creme 2: Em banho-maria, derreta o chocolate e junte o creme de leite. Reserve;
- 3
Em um recipiente, misture o leite e o achocolatado e molhe as bolachas com o líquido;
- 4
Em um refratário, faça camadas com as bolachas umedecidas, o creme branco e o creme de chocolate até preencher todo o refratário. Finalize com o chocolate em lascas ou ralado e leve para gelar.
Tabela Nutricional da Receita
% = Representa porcentagem em valores diários
| Nutriente | Porção (100g) | Porção de 120 g (1 pedaço) | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 330 | 396 | 20 |
| Carboidratos (g) | 33 | 40 | 13 |
| Proteínas (g) | 5,2 | 6,2 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 20 | 25 | 38 |
| Gorduras saturadas (g) | 9,7 | 12 | 60 |
| Gorduras trans (g) | 0,6 | 0,7 | 35 |
| Fibras alimentares (g) | 0,9 | 1,1 | 4 |
| Sódio (mg) | 140 | 168 | 8 |
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