Muffin Salgado de Presunto e Queijo

  • 20
    min
  • 12
    porções
  • Fonte de proteínas Fonte de proteínas
  • Sem Açucar Sem
    Açucar

ingredientes

Para os Muffins

  • ¼de xícara de Margarina Qualy Cremosa com sal derretida
  • ½xícara de leite
  • 2ovos
  • 1 e ¼de xícara de farinha de trigo
  • 80 gde presunto em cubos
  • 130 gde mussarela em cubos
  • ½colher de chá de sal
  • 1colher de sopa de fermento em pó
  • 1colher de sopa de orégano fresco

modo de preparo

Para os Muffins

  • 1

    Em uma tigela, juntar a Margarina Qualy Cremosa com sal derretida, o leite e os ovos e misturar bem.

  • 2

    Adicionar a farinha de trigo e misturar até obter uma massa homogênea.

  • 3

    Colocar o presunto, o queijo, o sal e o fermento e incorporar tudo.

  • 4

    Em uma forma para muffins, com forminhas de papel, dispor a massa com a ajuda de duas colheres. Colocar mais cubinhos de mussarela por cima, polvilhar com orégano fresco e levar ao forno preaquecido a 180 ̊C por 20 minutos, até dourar.

Tabela Nutricional da Receita

% = Representa porcentagem em valores diários
Nutriente Porção
(100g)
Porção de
56 g (1 unidade)
%VD
Valor energético (kcal) 264 148 7
Carboidratos (g) 22 13 4
Proteínas (g) 12 6,5 13
Gorduras totais (g) 14 7,7 12
Gorduras saturadas (g) 5,9 3,3 17
Gorduras trans (g) 0,2 0,1 5
Fibras alimentares (g) 0,7 0,4 2
Sódio (mg) 719 403 20

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