Pão de alho
Enquanto o churrasco não fica pronto, você pode preparar uma entrada prática e deliciosa para a turma toda. O Pão de Alho leva vinte minutos para ficar pronto e muito menos tempo para ser devorado.
30 min
Molho Branco com Creme de Leite
- 30
min - 8
porções -
381 Calorias
por porção
-
Fonte de proteínas
ingredientes
Ingredientes
- 4colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa
- 8colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1litro de leite quente
- Sal e noz-moscada moída na hora a gosto
- ½litro de creme de leite fresco
- ½xícara (chá) de queijo parmesão ralado
modo de preparo
Modo de Preparo
- 1
Numa panela, aqueça a margarina e frite a farinha até dourar.
- 2
Fora do fogo, misture aos poucos o leite, sem parar de mexer, para o molho não formar grumos. Tempere com sal e noz-moscada mexendo sempre.
- 3
Cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos em fogo baixo até formar um creme.
- 4
Junte o creme de leite fresco e o queijo ralado, misture e volte ao fogo por mais 15 minutos. Sirva quente com massas.
- 5
Você também pode servir esse molho com ervilhas, cenouras ou chuchus picados.
Tabela Nutricional da Receita
% = Representa porcentagem em valores diários
| Nutriente | Porção (100g) | Porção de 145 g (1 porção) | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 263 | 381 | 19 |
| Carboidratos (g) | 8,5 | 12 | 4 |
| Proteínas (g) | 5 | 7,3 | 15 |
| Gorduras totais (g) | 23 | 34 | 52 |
| Gorduras saturadas (g) | 14 | 20 | 100 |
| Gorduras trans (g) | 0,1 | 0,2 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | 0,1 | 0,2 | 1 |
| Sódio (mg) | 175 | 254 | 13 |
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