
Pirulito de Fraldinha com Pasta de Gorgonzola com @marinafucano
Pirulito de Fraldinha com Pasta de Gorgonzola com @marinafucano
Purê de batata:
Medalhão de frango com bacon na airfryer:
Mix de folhas:
Purê de batata:
Descasque as batatas, pique e coloque em uma panela média.
Cubra com água e leve ao fogo médio para cozinhar.
Quando estiver cozida, escorra a água, amasse as batatas e volte ao fogo.
Adicione o leite, misture bem e em seguida coloque a margarina Qualy cremosa com sal.
Tempere com sal, noz moscada e reserve.
Medalhão de frango com bacon na airfryer:
Corte o peito de frango na espessura de 2 dedos e coloque em um bowl médio.
Tempere com sal, pimenta do reino, tomilho e a margarina Qualy cremosa com sal derretida.
Misture bem até agregar todos os temperos.
Pegue uma fatia de bacon e enrole em cada pedaço de peito de frango e feche com um palito de dente.
Repita o processo até finalizar todo o frango.
Coloque os medalhões na airfryer pré-aquecida a 180°C por 15 minutos ou até que esteja levemente dourado.
Quando estiver pronto, retire os palitos antes de servir.
Reserve.
Mix de folhas:
Coloque o mix de folhas em um bowl e adicione os tomates cereja.
Tempere com sal, azeite e suco de limão.
Sirva em seguida com o purê de batata e os medalhões de frango.
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