Fettuccine na Travessa com Ragu de Carne
Fettuccine na Travessa com Ragu de Carne
60 min
Massa com Vegetais
- 40
min - 6
porções -
346 Calorias
por porção
-
Fonte
de Fibras -
Fonte de proteínas
ingredientes
Para a massa
- 4colheres (sopa) de Qualy Vita
- 4dentes de alho picados finamente
- 1abobrinha cortada em rodelas
- 1caixa de tomates cereja cortados ao meio
- 1pacote de espaguete integral cozido
- 1xícara (chá) de ricota esfarelada
- 1colher (café) de sal
- Pimenta-do-reino preta moída a gosto
- ½xícara (chá) de ervas picadas (manjericão, salsa)
modo de preparo
Para a massa
- 1
Em uma panela, coloque a Qualy e aqueça; doure o alho picado;
- 2
Em seguida, junte a abobrinha e os tomates e cozinhe até que murchem levemente;
- 3
Junte o espaguete e um pouco da água do cozimento do espaguete (1/2 concha);
- 4
Adicione a ricota, o sal e a pimenta;
- 5
Desligue o fogo e junte as ervas. Sirva.
Tabela Nutricional da Receita
% = Representa porcentagem em valores diários
| Nutriente | Porção (100g) | Porção de 305 g (1 prato) | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 113 | 346 | 17 |
| Carboidratos (g) | 19 | 58 | 19 |
| Proteínas (g) | 5,1 | 15 | 30 |
| Gorduras totais (g) | 2,6 | 8,1 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,2 | 3,6 | 18 |
| Gorduras trans (g) | 0,1 | 0,2 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | 2,1 | 6,4 | 26 |
| Sódio (mg) | 88 | 267 | 13 |
Se inscreva e ganhe um e-book
de receitas com Qualy Preencha ou atualize os campos:
