Maçãs Recheadas com Nuts Crocantes

  • 25 min
  • 2 porções

Olha que ideia de sobremesa incrível! Essas maçãs recheadas com nuts ficam crocantes e com um sabor tão gostoso que fica difícil explicar, tem que fazer em casa. Aprenda a receita aqui.

ingredientes

Para a Maçã:

  • 1maçã
  • 1colher (sopa) de Margarina Qualy Light 0% Lactose
  • 1colher (sobremesa) de açúcar
  • Canela em pó a gosto
  • Noz moscada ralada a gosto
  • Suco de 1 laranja
  • Suco de ½ limão
  • 1xícara (chá) de água

Para as Nuts Crocantes:

  • 1colher (sobremesa) de Margarina Qualy Light 0% Lactose
  • 1colher (sopa) de açúcar
  • 1/2xícara (chá) de nuts picadas grosseiramente (castanhas, amêndoas, amendoim, nozes)

modo de preparo

Para a Maçã:

  • 1

    Divida a maçã ao meio e retire a parte das sementes;

  • 2

    Em uma panela, coloque a Qualy Light 0% Lactose, o açúcar, a canela e a noz moscada e leve ao fogo, para derreter; em seguida, coloque as maçãs com as polpas voltadas para o fundo da panela, até que doure levemente (aproximadamente 1 minuto);

  • 3

    Adicione o suco de laranja, o suco de limão e a água e cozinha por, aproximadamente 15 minutos;

  • 4

    Retire as maçãs da panela e reserve; continue com a calda da panela no fogo, até que reduza e obtenha uma calda mais consistente. Reserve.

Para as Nuts Crocantes:

  • 1

    Em uma panela, coloque o açúcar e a Qualy Light 0% Lactose e acrescente as castanhas;

  • 2

    Misture por alguns instantes e retire do fogo;

  • 3

    Aguarde alguns instantes até que esfrie.

Montagem:

  • 1

    Coloque as nuts crocantes sobre as maçãs e regue-as com a calda.

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