Salada Mediterrânea de Grão-de-bico
Salada Mediterrânea de Grão-de-bico
25 min
Lombo Assado Coberto com Bacon e Batatas ao Murro ao Alecrim
- 180
min - 12
porções -
307 Calorias
por porção
-
Fonte de proteínas -
Sem
Glúten -
Sem
Lactose -
Sem
Leite -
Sem
Ovos -
Sem
Açucar -
SEM FARINHA
DE TRIGO
ingredientes
Para o Lombo
- 1Lombo suíno temperado
- 250 gramasde bacon fatiado
- 500 gramasde batata bolinha cozida
- 4colheres (sopa) de Qualy Light 0% Lactose
- Sal a gosto
- 2ramos de alecrim
modo de preparo
Para o Lombo
- 1
Coloque o lombo em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 160 °C por 1h30.
- 2
Enquanto isso, com o auxílio das mãos, dê murros nas batatas até achatá-las.
- 3
Retire o lombo do forno, cubra com as fatias de bacon, coloque as batatas aos murros, a Qualy 0% lactose, o sal, o alecrim e leve ao forno novamente sem o papel alumínio por 20 minutos ou até que esteja dourado.
- 4
Fatie o lombo e sirva em seguida!
Tabela Nutricional da Receita
% = Representa porcentagem em valores diários
| Nutriente | Porção (100g) | Porção de 150 g (1 fatia) | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 205 | 307 | 15 |
| Carboidratos (g) | 5,8 | 8,7 | 3 |
| Proteínas (g) | 18 | 27 | 54 |
| Gorduras totais (g) | 12 | 17 | 26 |
| Gorduras saturadas (g) | 4 | 5,9 | 30 |
| Gorduras trans (g) | 0,1 | 0,1 | 5 |
| Fibras alimentares (g) | 0,6 | 0,9 | 4 |
| Sódio (mg) | 366 | 549 | 27 |
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