Creme de Frango

modo de preparo

Para o Creme

• 1

  Refogue o frango com a cebola e o alho no azeite por 5 minutos; adicione as batatas e refogue por mais 2 minutos;

• 2

  Cubra com água e tempere com sal e pimenta e cozinhe na panela de pressão por 20 minutos;

• 3

  Descarte o osso, desfie o frango e reserve;

• 4

  No liquidificador bata as batatas com o caldo do cozimento e metade do frango até obter um creme grosso;

• 5

  Misture o creme batido com o Requeijão Qualy light e finalize com o restante do frango desfiado;

• 6

  Acerte o sal e a pimenta, finalize com salsinha e sirva.