Lanche de Frango Cremoso
Lanche de Frango Cremoso
Limpar os camarões e refogar as cascas com cebola, extrato de tomate e sal quando fizer fundo , deglacar com vinho branco e completar água.
Quando reduzir. Acrescentar o requeijão cremoso qualy e deixar dar Ponto. Reservar.
Grelhar os camarões e o palmito em uma frigideira com azeite temperados com sal e pimenta.
Servir o molho, por cima os camarões e palmito. Finalizar com os brotos.
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