Bolinho de Arroz Crocante com Bacon e Queijo

modo de preparo

Para o Bolinho

• 1

  Em um bowl médio, adicione o arroz, a margarina, os 2 ovos quebrados, ¼ xícara de farinha de trigo e misture bem.

• 2

  Adicione a mussarela, o bacon e tempere com sal, pimenta do reino e salsinha.

• 3

  Misture bem e faça bolinhas pequenas com toda a massa.

• 4

  Se estiver difícil de enrolar, leve para gelar por 20 minutos.

• 5

  Para fazer o empanamento, passe as bolinhas na farinha de trigo, depois nos ovos batido e por último na farinha panko.

• 6

  Repita o processo até finalizar.

• 7

  Frite os bolinhos em óleo pré-aquecido em temperatura média até que estejam levemente dourados.

• 8

  Escorra no papel toalha para tirar o excesso de óleo.

• 9

  Sirva em seguida!