Biscoito com Doce de Leite

  • 60
    min
  • 6
    porções

ingredientes

Para o Biscoito

  • 1xícara (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar)
  • 1/4de xícara (chá) de açúcar
  • 3colheres (sopa) de Qualy Aéra (mais um pouco para untar)
  • 1colher (café) de extrato de baunilha
  • Raspas de 1 limão
  • 3colheres (sopa) de doce de leite cremoso

modo de preparo

Para o Biscoito

  • 1

    Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, a Qualy Aéra, o extrato de baunilha e as raspas e misture com as mãos, até obter uma massa lisa;

  • 2

    Cubra a massa com plástico-filme e deixe na geladeira por, pelo menos, 15 minutos;

  • 3

    Faça rolinhos com a massa e corte em fatias de 1 cm de espessura;

  • 4

    Unte uma assadeira com margarina e enfarinhe. Posicione os biscoitinhos lado a lado e leve ao forno a 180 graus por 20-25 minutos;

  • 5

    Coloque o doce de leite em uma manga para confeitar com um bico de sua preferência e, sobre cada biscoito, coloque doce de leite. Sirva.

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