Arroz Carreteiro Cremoso

  • 40 min
  • 8 porções

Arroz carreteiro já é gostoso. Com o sabor da Qualy Cremosa ele ficou irresistível. Clique aqui e aprenda a preparar.

ingredientes

Para o arroz

  • 4colheres (sopa) de Qualy Cremosa
  • 1cebola cortada em tiras finas
  • 3dentes de alho picados finamente
  • 100gde bacon picado em cubos pequenos
  • 4gomos de linguiça (sem a tripa)
  • 300gde carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
  • 3tomates picados grosseiramente
  • 3copos de arroz
  • 1colher (chá) de sal
  • Pimenta-do-reino preta moída a gosto
  • 6copos de água
  • Salsinha picada a gosto

modo de preparo

Para o arroz

  • 1

    Em uma panela, derreta 1 colher de Qualy e doure a cebola e o alho;

  • 2

    Junte o bacon e a linguiça e refogue um pouco mais;

  • 3

    Acrescente a carne-seca e os tomates e continue refogando;

  • 4

    Adicione o arroz, o sal e a pimenta;

  • 5

    Junte a água e deixe cozinhar em fogo baixo até que a água evapore e o arroz esteja cozido;

  • 6

    Finalize com salsinha e com o restante da margarina. Sirva.