Yakissoba (2003)

modo de preparo

• 1

  Cozinhe o macarrão de yakissoba conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve. Em uma panela grande ou wok, aqueça 1 colher de Qualy Cremosa com Sal, 1 colher de óleo de gergelim e refogue a cebola até começar a dourar.

• 2

  Acrescente o patinho em tiras e refogue bem até a carne ficar totalmente cozida. Adicione a cenoura em rodelas e refogue por cerca de 2 minutos.

• 3

  Em seguida, acrescente o brócolis e a couve-flor, misture bem e adicione cerca de 1/4 de xícara de água, tampe a panela e deixe cozinhar por alguns minutos até os legumes ficarem macios, porém ainda firmes. Depois, coloque a acelga picada e misture rapidamente.

• 4

  Tempere com sal a gosto e acrescente o molho shoyu, misturando bem para envolver todos os ingredientes e acrescente mais uma colher de Qualy Cremosa com Sal.

• 5

  Adicione o macarrão já cozido, misture delicadamente até incorporar ao molho e aos legumes e sirva.