Toasts de Ovo do Evaristo Costa

  • 15 min
  • 2 porções

O famoso pão com ovo na versão do Evaristo Costa. O que faz ser tão especial essa receitinha simples? É feita com amor e Qualy!

ingredientes

Para as Toasts

  • 1ovo
  • 2fatias de pão à sua escolha
  • Qualy
  • Queijo
  • Salsinha
  • Sal
  • Pimenta a gosto

modo de preparo

Para as Toasts

  • 1

    Espalhe uma fina camada Qualy amolecida em ambos os lados do pão. Frite o pão em fogo médio por cerca de 2 minutos de cada lado, até formar uma crosta dourada.  

  • 2

    Retire o pão da frigideira e adicione 1/2 colher de sopa.  de manteiga. Adicione os ovos e o queijo feta e cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 3-4 minutos, até que os ovos estejam cozidos.  

  • 3

    Divida os ovos entre as fatias de pão e polvilhe a salsa recém-picada

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