Lasanha de Frango com Creme de Milho
Lasanha de Frango com Creme de Milho
40 min
Strogonoff de Carne (1994)
- 40
min - 5
porções
ingredientes
- 1kgde patinho cortado em tirinhas
- 2colheres de sopa de Qualy Cremosa com Sal
- 1cebola picada
- 2dentes de alho picados
- 2caixinhas de creme de leite
- 1/2xícara de chá de extrato de tomate
- 2colheres de sopa de molho inglês
- 3colheres de sopa de conhaque
- 1/2xícara de mostarda
- 2xícaras de champignon
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
modo de preparo
- 1
Em uma panela grande, derreta a Qualy Cremosa com Sal e refogue a cebola e o alho até ficarem douradinhos. Acrescente o patinho em tirinhas e deixe dourar bem. Depois adicione o conhaque e mexa por alguns instantes.
- 2
Coloque o extrato de tomate, a mostarda, o molho inglês e misture tudo. Em seguida, acrescente os cogumelos fatiados.
- 3
Despeje o creme de leite, tempere com sal e pimenta-do-reino e mexa até o molho ficar bem cremoso.
- 4
Deixe cozinhar por mais alguns minutos até o strogonoff encorpar e sirva.
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