Rolls de Bacon com Queijo

modo de preparo

Massa:

• 1

  Em um bowl médio, adicione o leite morno, o fermento e misture.

• 2

  Deixe descansar por 5 minutos e, em seguida, adicione o açúcar e a Qualy Cremosa Com Sal.

• 3

  Misture bem com um batedor de arame e coloque a farinha de trigo aos poucos, formando uma massa lisa e homogênea.

• 4

  Deixe descansar por 1 hora ou até que dobre de volume.

Recheio:

• 1

  Polvilhe farinha de trigo na bancada e, com o auxílio de um rolo, abra a massa até espessura de 2 cm.

• 2

  Pincele a Qualy Cremosa Com Sal, distribua o bacon, o queijo prato e a salsinha.

• 3

  Enrole a massa formando um rocambole e corte os rolls na espessura de 3 dedos.

• 4

  Disponha em uma assadeira untada, deixando espaço entre eles.

• 5

  Cubra com um pano limpo e deixe fermentar por mais 30 minutos.

• 6

  Em seguida, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até que esteja assado e levemente dourado.

• 7

  Sirva em seguida.