Purê de Batata-Doce

  • 20
    min
  • 4
    porções
  • Calorias por porção 133 Calorias
    por porção
  • Fonte de Fibras Fonte
    de Fibras
  • Sem Glúten Sem
    Glúten
  • Sem Lactose Sem
    Lactose
  • Com Soja Com
    Soja

ingredientes

Para o Purê

  • 2batatas-doce descascadas e cortadas em pedaços médios
  • 1colher (café) de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2colheres (sopa) de Qualy Vita
  • 1colher (café) de semente de linhaça dourada
  • 1colher (café) de semente de chia

modo de preparo

Para o Purê

  • 1

    Coloque as batatas para cozinhar em água, até que fiquem bem macias.

  • 2

    Escorra as batatas e amasse-as. Na panela, tempere o purê com sal e pimenta-do-reino.

  • 3

    Junte a Qualy Vita, a semente de linhaça dourada, a semente de chia e misture.

  • 4

    Sirva!

Tabela Nutricional da Receita

% = Representa porcentagem em valores diários
Nutriente Porção
(100g)
Porção de
150 g (1 porção)
%VD
Valor energético (kcal) 89 133 7
Carboidratos (g) 17 26 9
Proteínas (g) 1,5 2,2 4
Gorduras totais (g) 1,8 2,7 4
Gorduras saturadas (g) 0,4 0,5 3
Gorduras trans (g) 0 0 0
Fibras alimentares (g) 2,7 4 16
Sódio (mg) 240 360 18

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