Fettuccine na Travessa com Ragu de Carne
Fettuccine na Travessa com Ragu de Carne
60 min
Purê de Batata-Doce
- 20
min - 4
porções -
133 Calorias
por porção
-
Fonte
de Fibras -
Sem
Glúten -
Sem
Lactose -
Com
Soja
ingredientes
Para o Purê
- 2batatas-doce descascadas e cortadas em pedaços médios
- 1colher (café) de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2colheres (sopa) de Qualy Vita
- 1colher (café) de semente de linhaça dourada
- 1colher (café) de semente de chia
modo de preparo
Para o Purê
- 1
Coloque as batatas para cozinhar em água, até que fiquem bem macias.
- 2
Escorra as batatas e amasse-as. Na panela, tempere o purê com sal e pimenta-do-reino.
- 3
Junte a Qualy Vita, a semente de linhaça dourada, a semente de chia e misture.
- 4
Sirva!
Tabela Nutricional da Receita
% = Representa porcentagem em valores diários
| Nutriente | Porção (100g) | Porção de 150 g (1 porção) | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 89 | 133 | 7 |
| Carboidratos (g) | 17 | 26 | 9 |
| Proteínas (g) | 1,5 | 2,2 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 1,8 | 2,7 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,4 | 0,5 | 3 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 2,7 | 4 | 16 |
| Sódio (mg) | 240 | 360 | 18 |
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