Petit Gateau

modo de preparo

Petit Gateau

• 1

  Pré-aqueça o forno a 180 graus.

• 2

  Unte com Qualy Vegê e enfarinha as forminhas próprias para petit gateau e reserve.

• 3

  Coloque no processador as bananas, o açúcar, o cacau em pó, os ovos e o leite. Bata até formar uma massa lisa.

• 4

  Em seguida, acrescente a Qualy Vegê e bata novamente por mais 1 minuto.

• 5

  Retire do processador e acrescente o chocolate derretido, a farinha integral e o fermento.

• 6

  Mexa bem até que todos os ingredientes estejam envolvidos.

Creme de Chocolate:

• 1

  Coloque a Qualy Vegê e o chocolate meio amargo picado em uma vasilha refratária e leve ao micro-ondas por 2 minutos, mexendo a cada 15 segundos.

Montagem:

• 1

  Abra as forminhas e coloque 1 colher sopa da massa, em seguida coloque 1 colher café do creme e finalize com mais 1 colher sopa da massa.

• 2

  Assim que finalizar leve-os para assar por 10 minutos em fogo alto.

• 3

  Sugestão:

• 4

  Acompanhe com 1 bola de sorvete de creme.