Pão Baiano do @chefmoacir

80
min
24
porções
163 Calorias
por porção

ingredientes

Pão:

1colher (sopa) de fermento (10 g)
1xícara (chá) de leite condensado (200 ml)
4colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa sem sal derretida (50 ml)
1xícara (chá) de leite (220 ml)
2ovos
1colher (chá) de sal (5 g)
4xícaras e ½ (chá) de farinha de trigo (500 g)

Cobertura

4colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa sem sal (50 g)
½xícara (chá) de parmesão de saquinho (100 g)

modo de preparo

Pão:

1
Coloque todos os ingredientes em um bowl, menos a farinha de trigo.
2
Misture bem com uma colher de pau.
3
Acrescente a farinha de trigo e misture até obter uma massa lisa.
4
Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
5
Faça bolinhas e deixe descansar por mais 10 minutos.
6
Leve para assar em forno preaquecido a 200 graus por 10 minutos.

Cobertura:

1
Retire do forno, pincele a Margarina Qualy Cremosa sem sal e polvilhe com queijo ralado.

Tabela Nutricional da Receita

% = Representa porcentagem em valores diários

Nutriente	Porção (100g)	Porção de 36 g (1 unidade)	%VD
Valor energético (kcal)	453	163	8
Carboidratos (g)	56	20	7
Proteínas (g)	14	4,9	10
Gorduras totais (g)	18	6,5	10
Gorduras saturadas (g)	7,4	2,7	14
Gorduras trans (g)	0,3	0,1	5
Fibras alimentares (g)	1,4	0,5	2
Sódio (mg)	493	177	9

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