Palha Italiana

  • 40
    min
  • 20
    porções
  • Calorias por porção 196 Calorias
    por porção

ingredientes

Para a Palha Italiana

  • 1lata de leite condensado
  • 1lata de creme de leite
  • 1xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
  • 2colheres (sopa) de Qualy Cremosa
  • 1pacote de biscoitos de maisena picados grosseiramente
  • ½xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

modo de preparo

Para a Palha Italiana

  • 1

    Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e a Qualy. Leve ao fogo baixo, mexendo, até obter o ponto de brigadeiro (o creme deve desgrudar do fundo da panela);

  • 2

    Desligue o fogo e junte os biscoitos de maisena;

  • 3

    Unte uma assadeira ou recipiente retangular com plástico filme ou papel-manteiga e distribua a massa, formando uma camada reta;

  • 4

    Leve à geladeira para que esfrie;

  • 5

    Corte quadrados com a ajuda de uma faca e envolva-os com o açúcar de confeiteiro.

Tabela Nutricional da Receita

% = Representa porcentagem em valores diários
Nutriente Porção
(100g)
Porção de
38 g (1 unidade)
%VD
Valor energético (kcal) 515 196 10
Carboidratos (g) 66 25 8
Proteínas (g) 7,7 2,9 6
Gorduras totais (g) 26 9,8 15
Gorduras saturadas (g) 14 5,3 27
Gorduras trans (g) 1 0,4 20
Fibras alimentares (g) 1,2 0,5 2
Sódio (mg) 188 72 4

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