Quadradinho de Chocolate
Quadradinho de Chocolate
20 min
Muffins de Fubá com Pipoca Caramelizada
- 40
min - 12
porções -
181 Calorias
por porção
ingredientes
Para os Muffins:
- 3colheres de sopa de Margarina Qualy Cremosa
- 2ovos
- 1xícara de leite
- ¾xícara de açúcar
- 1xícara de fubá
- 1xícara de farinha de trigo
- 1colher de sopa de fermento químico
Montagem:
- Muffins de fubá
- ½xícara de doce de leite
- Pipoca caramelizada
modo de preparo
Para os Muffins:
- 1
Em um recipiente, juntar a margarina, os ovos, o leite e misturar bem com o auxílio de um fouet.
- 2
Adicionar o açúcar, a farinha de fubá, a farinha de trigo, o fermento e misturar novamente.
- 3
Em uma assadeira para muffins, acomodar as forminhas de papel e encher ¾ da forminha com a massa.
- 4
Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos ou até que o palito saia limpo.
Montagem:
- 1
Cobrir os muffins com um pouco de doce de leite, finalizar com bastante pipoca caramelizada por cima e servir!
Tabela Nutricional da Receita
% = Representa porcentagem em valores diários
| Nutriente | Porção (100g) | Porção de 84 g (1 unidade) | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 215 | 181 | 9 |
| Carboidratos (g) | 38 | 32 | 11 |
| Proteínas (g) | 4,9 | 4,1 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 5 | 4,2 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,9 | 1,6 | 8 |
| Gorduras trans (g) | 0,1 | 0,1 | 5 |
| Fibras alimentares (g) | 0,4 | 0,3 | 1 |
| Sódio (mg) | 253 | 212 | 11 |
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