Mexidão Com Ovo Frito

15
min
2
porções
848 Calorias
por porção

Fonte
de Fibras
Fonte de proteínas
Sem
Glúten
Sem
Açucar
SEM FARINHA
DE TRIGO
Com
Soja
Sem
Leite

ingredientes

4colheres (sopa) de Qualy Cremosa com Sal
½cebola picada
1dente de alho picado
2bifes grelhados picados
½xícara (chá) de couve fatiada em tiras
¼xícara (chá) de cenoura ralada
3xícaras (chá) de arroz cozido
1xícara (chá) de feijão cozido
Sal a gosto
Pimenta-do-reino
2ovos

modo de preparo

1
Em uma panela média, adicione metade da Qualy Cremosa com Sal e leve ao fogo médio para derreter.
2
Adicione a cebola e o alho e refogue por 1 minuto.
3
Coloque o bife picado, a couve, a cenoura e misture.
4
Adicione o arroz, o feijão e tempere com sal e pimenta-do-reino.
5
Reserve.
6
Em uma frigideira pequena, adicione o restante da Qualy Cremosa com Sal e leve ao fogo médio.
7
Frite um ovo por vez, tempere com sal e sirva em seguida com o mexidão.

Tabela Nutricional da Receita

% = Representa porcentagem em valores diários

Nutriente	Porção (100g)	Porção de 535 g (1 prato )	%VD
Valor energético (kcal)	158	848	42
Carboidratos (g)	14	76	25
Proteínas (g)	7,6	41	82
Gorduras totais (g)	7,1	38	58
Gorduras saturadas (g)	2,4	13	65
Gorduras trans (g)	0,2	0,9	45
Fibras alimentares (g)	2,1	11	44
Sódio (mg)	49	264	13

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