Hotdog com Purê de Batata e Crispy de Bacon

modo de preparo

Purê de batata:

• 1

  Descasque as batatas, coloque em uma panela média e cubra com água.

• 2

  Leve ao fogo médio e cozinhe por 25 minutos ou até que estejam cozidas.

• 3

  Escorra a água, amasse as batatas e adicione o leite e a margarina Qualy Cremosa com sal.

• 4

  Tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve.

Crispy de bacon:

• 1

  No prato do microondas, coloque 3 folhas de papel-toalha e cubra com as fatias de bacon, coloque por cima mais 3 folhas de papel-toalha.

• 2

  Leve ao microondas por 3 minutos ou até que o bacon esteja sequinho.

• 3

  Repita o processo até finalizar os bacons.

• 4

  Depois de frio, quebre em pedaços pequenos e reserve.

Salsicha ao molho:

• 1

  Em uma panela média, adicione a margarina Qualy Cremosa com sal e leve ao fogo para derreter.

• 2

  Adicione a cebola e o alho. Refogue por 1 minuto.

• 3

  Coloque o molho de tomate e as salsichas. Cozinhe por 5 minutos.

• 4

  Tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve.

Finalização:

• 1

  Corte os pães, adicione o molho com as salsichas, coloque a mostarda, o purê de batata e finalize com o crispy de bacon.

• 2

  Sirva em seguida!