Fricassê de Peru desfiado Sadia com Bacon Crispy

modo de preparo

Para reaproveitar o Peru da Ceia

• 1

  Em uma panela de tamanho médio, derreta a Margarina Qualy e adicione a cebola para dourar.

• 2

  Após dourar a cebola, acrescente o Peru Sadia assado desfiado e deixe saltear.

• 3

  Após finalizar o salteamento, desligue o fogo, adicione a cebolinha picada, o gengibre ralado e misture bem, o suficiente para que a cebolinha se espalhe por todo o Peru desfiado. Reserve.

• 4

  Em um liquidificador, bata o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.

• 5

  Coloque o creme do liquidificador em uma panela e, em fogo alto, mexa sempre até que essa mistura fique mais espessa. Desligue o fogo.

• 6

  Misture a refoga do Peru Sadia assado desfiado com o creme, as azeitonas picadas e o sal.

• 7

  Coloque em uma assadeira retangular.

• 8

  Cubra com o Queijo mussarela Sadia e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até que o queijo gratine. Se preferir, você pode usar a Air Fryer na mesma temperatura.

• 9

  Retire do forno e cubra com Bacon Crispy.

• 10

  Decore com algumas castanhas.

• 11

  Sirva com arroz branco e delicie-se.

Bacon Crispy:

• 1

  No micro-ondas, ajuste para a potência máxima.

• 2

  Coloque o bacon fatiado entre duas folhas de papel toalha.

• 3

  Selecione 2 minutos e pronto.

• 4

  Retire do micro-ondas, deixe resfriar um pouco e quebre em pequenos pedaços com auxílio de uma faca. Por fim, distribua por cima de todo o fricassê.