Creme de Palmito no Pão Italiano
Creme de Palmito no Pão Italiano
30 min
Estrogonofe de Palmito
- 20
min - 4
porções -
275 Calorias
por porção
-
Fonte
de Fibras -
Sem
Glúten -
Sem
Lactose -
Sem
Leite -
Sem
Ovos -
Sem
Açucar -
Sem
Ingredientes de origem animal -
SEM FARINHA
DE TRIGO -
Com
Soja
ingredientes
- 2colheres (sopa) de Qualy Vegê
- 1cebola pequena picada
- 2dentes de alho picado
- 2xicaras (chá) de molho de tomate
- 1xícara (chá) de creme de leite vegetal
- 4xícaras (chá) de palmito picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
modo de preparo
- 1
Em uma panela média, coloque a Qualy Vegê e leve ao fogo médio para derreter.
- 2
Adicione a cebola e o alho e refogue por 1 minuto.
- 3
Coloque o molho de tomate e o creme de leite vegetal e deixe cozinhar por 5 minutos.
- 4
Adicione o palmito.
- 5
Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com salsinha picada.
- 6
Sirva em seguida com arroz branco e batata palha.
Tabela Nutricional da Receita
% = Representa porcentagem em valores diários
| Nutriente | Porção (100g) | Porção de 340 g (1 concha) | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 81 | 275 | 14 |
| Carboidratos (g) | 3,7 | 13 | 4 |
| Proteínas (g) | 1,6 | 5,4 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 7,1 | 24 | 37 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,9 | 13 | 65 |
| Gorduras trans (g) | 0,2 | 0,7 | 35 |
| Fibras alimentares (g) | 1,2 | 4,1 | 16 |
| Sódio (mg) | 295 | 1001 | 50 |
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