Crepioca com Frango Cremoso (2016)

modo de preparo

• 1

  Em uma tigela, bata os ovos com a tapioca e uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea. Aqueça uma frigideira com um pouco de Qualy Cremosa com Sal e despeje a massa, espalhando bem para formar um disco.

• 2

  Cozinhe em fogo médio até firmar, vire e deixe dourar levemente do outro lado. Reserve.

• 3

  Para o recheio, em uma panela derreta a Qualy Cremosa com Sal e refogue a cebola picada até ficar transparente. Acrescente o tomate e refogue por mais alguns minutos.

• 4

  Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta e misture bem. Incorpore o Requeijão Qualy e mexa até formar um recheio bem cremoso.

• 5

  Finalize com salsinha a gosto. Coloque o recheio sobre a crepioca ainda quente, dobre ao meio e sirva em seguida.