Chipas de queijo da Priscila Lisboa

modo de preparo

Para as Chipas

• 1

  Em um recipiente grande, misture, com as mãos, todos os ingredientes e trabalhe a massa até que desgrude dos dedos.

• 2

  Separe um pedaço de massa do tamanho de uma bola de pingue-pongue, faça uma bolinha com as mãos e em seguida enrole sobre uma bancada limpa, até formar um rolinho, com cerca de 1,5cm de espessura.

• 3

  Dobre em formato de ferradura.

• 4

  Repita o processo com toda a massa e transfira para uma assadeira forrada com papel manteiga ou óleo.

• 5

  Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC, por cerca de 15 minutos ou até dourar.

• 6

  DICAS: Como alguns queijos são mais salgados que outros, prove e ajuste o sal, caso necessário.

• 7

  Você também pode congelar e assar na air fryer.