Cuca de Maçã
A receita que conquistou o Sul é perfeita para qualquer momento do dia. Não tem quem resista a uma cuca fresquinha feita em casa.
60 min
Brownie de Cacau Zero Lactose
- 40
min - 8
porções -
352 Calorias
por porção
-
Fonte
de Fibras -
Fonte de proteínas -
Sem
Lactose -
Com
Oleaginosas
ingredientes
Para o brownie
- 3ovos
- 1xícara (chá) de farinha de trigo
- 1xícara (chá) de açúcar mascavo
- ½xícara (chá) de nozes picadas
- 1barra de chocolate meio amargo (sem leite, 200g)
- 4colheres (sopa) de Qualy Light 0% Lactose
modo de preparo
Para o brownie
- 1
Em uma batedeira coloque os ovos, a farinha, o açúcar e as nozes e bata até incorporar;
- 2
Derreta o chocolate em banho-maria com a Qualy e junte à mistura, mexendo, até homogeneizar;
- 3
Unte uma forma quadrada com um pouco mais de margarina e forre com papel-manteiga. Despeje a massa sobre o papel;
- 4
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos (o bolo deve ficar crocante por cima e úmido por dentro). Retire do forno e sirva.
Tabela Nutricional da Receita
% = Representa porcentagem em valores diários
| Nutriente | Porção (100g) | Porção de 75g (1 pedaço) | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 469 | 352 | 18 |
| Carboidratos (g) | 62 | 47 | 16 |
| Proteínas (g) | 8,8 | 6,6 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 22 | 17 | 26 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,5 | 4,9 | 25 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 3 | 2,3 | 9 |
| Sódio (mg) | 81 | 60 | 3 |
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