Brigadeiro de Abóbora com Coco

modo de preparo

Brigadeiro de Abóbora com Coco:

• 1

  Em uma panela média, coloque a abóbora, cubra com água e leve ao fogo médio para cozinhar.

• 2

  Cozinhe por 20 minutos ou até que esteja cozida.

• 3

  Escorra toda a água e, com um garfo, amasse a abóbora formando um purê.

• 4

  Volte para a panela, adicione o leite condensado, a Qualy Cremosa sem Sal, o creme de leite e o coco ralado.

• 5

  Misture bem e leve ao fogo médio sem parar de mexer, por 15 minutos ou até que comece a desgrudar da panela.

• 6

  Coloque em um recipiente e leve para gelar por pelo menos 2 horas.

• 7

  Unte as mãos com Qualy Cremosa sem Sal, faça pequenas bolinhas e passe no açúcar.

• 8

  Com as costas de uma faca, marque as laterais do brigadeiro, formando uma miniabóbora.

• 9

  Coloque um cravo na ponta e repita o processo até finalizar todos os brigadeiros.

• 10

  Sirva em seguida.