Brigadeirão

  • 70
    min
  • 12
    porções
  • Calorias por porção 256 Calorias
    por porção
  • Fonte de proteínas Fonte de proteínas
  • Sem Glúten Sem
    Glúten

ingredientes

Para o brigadeirão

  • 1lata de leite condensado
  • 1lata de creme de leite
  • 1xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3colheres (sopa) de açúcar
  • 2colheres (sopa) de Qualy Aéra (mais um pouco para untar a forma)
  • 3ovos
  • Chocolate granulado para decorar

modo de preparo

Para o brigadeirão

  • 1

    No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a Qualy e os ovos;

  • 2

    Unte uma forma com furo no meio com margarina, polvilhe açúcar e despeje a massa;

  • 3

    Leve para assar em banho-maria (sobre uma assadeira com água dentro) em forno a 180 graus por 1 hora;

  • 4

    Retire do forno e deixe amornar;

  • 5

    Desenforme a salpique chocolate granulado;

  • 6

    Leve para gelar. Sirva.

Tabela Nutricional da Receita

% = Representa porcentagem em valores diários
Nutriente Porção
(100g)
Porção de
59 g (1 fatia)
%VD
Valor energético (kcal) 434 256 13
Carboidratos (g) 50 30 10
Proteínas (g) 9,3 5,5 11
Gorduras totais (g) 23 13 20
Gorduras saturadas (g) 13 7,6 38
Gorduras trans (g) 0,7 0,4 20
Fibras alimentares (g) 0 0 0
Sódio (mg) 130 77 4

A Qualy utiliza cookies para facilitar o uso do site, melhorar o seu desempenho e segurança, personalizar o conteúdo proposto.
Para saber mais sobre como tratamos seus dados, acesse a nossa Política de Privacidade.