Cuca de Maçã
A receita que conquistou o Sul é perfeita para qualquer momento do dia. Não tem quem resista a uma cuca fresquinha feita em casa.
60 min
Brigadeirão
- 70
min - 12
porções -
256 Calorias
por porção
-
Fonte de proteínas -
Sem
Glúten
ingredientes
Para o brigadeirão
- 1lata de leite condensado
- 1lata de creme de leite
- 1xícara (chá) de chocolate em pó
- 3colheres (sopa) de açúcar
- 2colheres (sopa) de Qualy Aéra (mais um pouco para untar a forma)
- 3ovos
- Chocolate granulado para decorar
modo de preparo
Para o brigadeirão
- 1
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a Qualy e os ovos;
- 2
Unte uma forma com furo no meio com margarina, polvilhe açúcar e despeje a massa;
- 3
Leve para assar em banho-maria (sobre uma assadeira com água dentro) em forno a 180 graus por 1 hora;
- 4
Retire do forno e deixe amornar;
- 5
Desenforme a salpique chocolate granulado;
- 6
Leve para gelar. Sirva.
Tabela Nutricional da Receita
% = Representa porcentagem em valores diários
| Nutriente | Porção (100g) | Porção de 59 g (1 fatia) | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 434 | 256 | 13 |
| Carboidratos (g) | 50 | 30 | 10 |
| Proteínas (g) | 9,3 | 5,5 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 23 | 13 | 20 |
| Gorduras saturadas (g) | 13 | 7,6 | 38 |
| Gorduras trans (g) | 0,7 | 0,4 | 20 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 130 | 77 | 4 |
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