Torta de Limão
A hora da sobremesa nunca mais vai ser a mesma depois desta Torta de Limão. O azedinho da fruta em contraste com o doce do suspiro faz uma combinação deliciosa, sobre uma massa fininha e crocante.
65 min
Bolo de Morango com Chantilly (2001)
- 120
min - 10
porções
ingredientes
Ingredientes massa:
- 4ovos médios
- 2colheres de sopa de Qualy Cremosa sem Sal
- 1 e 1/2xícara de chá de açúcar
- 1/2xícara de chá de leite
- 1 e 1/2xícara de chá de farinha de trigo
- 1colheres de sopa de fermento químico
Ingredientes recheio e cobertura:
- 2potes de nata (ou creme de leite fresco)
- Essência de baunilha à gosto
- 3colheres de sopa de açúcar
- Morangos à gosto fatiados para rechear
- Morangos à gosto para decorar
modo de preparo
- 1
Bata os ovos, a Qualy Cremosa sem Sal e o açúcar até formar um creme claro. Acrescente o leite e misture. Adicione a farinha de trigo aos poucos e mexa até ficar homogêneo. Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.
- 2
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos ou até assar. Para o recheio e cobertura, bata a nata gelada com o açúcar e a essência de baunilha até formar um creme firme.
- 3
Depois que o bolo esfriar, corte ao meio, recheie com parte do creme e morangos fatiados. Cubra o bolo com o restante do creme e decore com morangos.
Se inscreva e ganhe um e-book
de receitas com Qualy Preencha ou atualize os campos:
