Bolo 3 Leches
Bolo 3 Leches
90 min
Bolo de Cereal Matinal
- 50
min - 16
porções
ingredientes
Para o Bolo
- 1xícara de cereal de milho + cereal de milho para decorar
- 200 mlde leite integral + 2 xícaras de leite integral
- 4ovos
- 1xícara de açúcar + ½ xícara de açúcar
- ¾de xícara de Margarina Qualy Cremosa sem Sal derretida
- 2xícaras de farinha de trigo
- 1colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 e ½colher de sopa de amido de milho dissolvido
modo de preparo
Para o Bolo
- 1
Em um recipiente, juntar uma xícara de cereal de milho e 200 ml de leite integral. Deixar descansar por 20 minutos e bater no liquidificador até ficar homogêneo.
- 2
Em uma tigela, colocar o leite batido com o cereal, os ovos, a Margarina Qualy Cremosa e o açúcar. Com a ajuda de uma batedor de arame, bater até ficar homogêneo.
- 3
Acrescentar a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente até ficar homogêneo.
- 4
Dispor a massa em uma assadeira untada e levar ao forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos ou até o palito sair limpo. Reservar.
- 5
Em uma panela, misturar duas xícaras de leite com meia xícara de açúcar e o amido de milho dissolvido. Levar ao fogo baixo e cozinhar até engrossar. Deixar esfriar.
- 6
Servir o bolo com a calda de leite e decorar com cereal de milho por cima.
Tabela Nutricional da Receita
% = Representa porcentagem em valores diários
| Nutriente | Porção (100g) | Porção de 103 g (1 fatia) | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 236 | 243 | 12 |
| Carboidratos (g) | 35 | 36 | 12 |
| Proteínas (g) | 4,7 | 4,9 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 8,7 | 9 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | 3 | 3,1 | 16 |
| Gorduras trans (g) | 0,1 | 0,2 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | 0,4 | 0,5 | 2 |
| Sódio (mg) | 165 | 170 | 9 |
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