Batatinhas ao Murro Qualy

  • 40
    min
  • 4
    porções
  • Calorias por porção 248 Calorias
    por porção
  • Fonte de Fibras Fonte
    de Fibras
  • Fonte de proteínas Fonte de proteínas
  • Com Soja Com
    Soja

ingredientes

para as batatinhas

  • 3colheres (sopa) de Qualy Cremosa
  • 1xícara (chá) de manjericão
  • ¼de xícara (chá) de castanhas (pará, caju ou amêndoas)
  • 2colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1dente de alho
  • 1pitada de sal
  • Pimenta-do-reino preta moída a gosto
  • 16batatas bolinha
  • 1colher (chá) de sal grosso

modo de preparo

para as batatinhas

  • 1

    Em um processador de alimentos bata a Qualy, o manjericão, as castanhas, o parmesão, o alho, 1 pitada de sal e pimenta a gosto. Caso não tenha processador, pique os ingredientes finamente e misture tudo com a margarina;

  • 2

    Envolva as batatas com o creme, salpique sal grosso e leve ao forno a 220 graus por, aproximadamente, 30 minutos. Sirva.

Tabela Nutricional da Receita

% = Representa porcentagem em valores diários
Nutriente Porção
(100g)
Porção de
171 g (1 porção)
%VD
Valor energético (kcal) 145 248 12
Carboidratos (g) 17 30 10
Proteínas (g) 3,6 6,2 12
Gorduras totais (g) 7,3 13 20
Gorduras saturadas (g) 2,3 3,9 20
Gorduras trans (g) 0,1 0,1 5
Fibras alimentares (g) 2 3,5 14
Sódio (mg) 573 980 49

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