Banoffee (2023)

modo de preparo

• 1

  Triture a bolacha maisena até formar uma farofa fina e misture com a Qualy Cremosa sem Sal derretida até obter uma massa úmida.

• 2

  Forre o fundo de uma forma ou refratário pressionando bem para formar a base e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 10 minutos para pré-assar. Retire do forno e deixe esfriar.

• 3

  Espalhe o doce de leite sobre a base já fria e distribua as bananas cortadas em rodelas por cima. Em uma tigela, bata a nata com o açúcar e a essência de baunilha até formar um creme leve e aerado.

• 4

  Espalhe esse creme sobre as bananas, finalize com raspas de chocolate ou canela em pó e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.