Arroz Doce Cremoso com Laranja

modo de preparo

• 1

  Em uma leiteira, coloque o leite, o leite de coco, o cravo, o pau de canela e a casca da laranja. As lascas da casca podem ser retiradas com a ajuda de um descascador de legumes. Leve ao fogo baixo para esquentar e desligue assim que começar a borbulhar. Reserve.

• 2

  Em uma panela, coloque o arroz com a água e cozinhe em fogo médio com a panela tampada, até que a água seque.

• 3

  Abaixe o fogo, adicione o açúcar e metade da mistura de leite com leite de coco e continue mexendo. Vá adicionando o restante da mistura de leite aos poucos, até que o arroz esteja macio e o preparo ainda esteja bem cremoso, pois depois de desligar o fogo, o arroz ainda absorverá parte dos líquidos da receita.

• 4

  Desligue o fogo, retire a casca de laranja, o cravo e a canela em pau e acrescente a Qualy Cremosa sem Sal e a pitada de sal e misture bem.

• 5

  Sirva quente ou frio, decorado com as fatias e raspas de laranja, cravo ou canela.