Arroz de Forno (1996)

  • 35
    min
  • 6
    porções

ingredientes

  • 5xícaras de chá de arroz branco cozido
  • 3colheres de sopa de Qualy Cremosa com Sal
  • 1 xícarade presunto picado ou ralado
  • 1 xícarade mussarela picada ou ralada
  • 150 gramasde mussarela em fatias
  • 1/2lata de milho verde
  • 1cenoura ralada
  • 3ovos picados
  • 1/2xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2xícara de creme de leite
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • Cheiro verde à gosto

modo de preparo

  • 1

    Misture em uma tigela o arroz cozido, o presunto, a mussarela picada, o milho, a ervilha, a cenoura ralada e os ovos picados. Acrescente Qualy Cremosa com Sal, o creme de leite, o cheiro-verde, sal e pimenta e misture bem até ficar cremoso.

  • 2

    Coloque tudo em um refratário, cubra com as fatias de mussarela e salpique o parmesão por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, até o queijo derreter e dourar.

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